Perú : gastronomía / Gastón Acurio
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Londres ; Nueva York : Phaidon, cop. 2015Descripción: 432 p. : il. col. ; 29 cmISBN: 9780714870045Tema(s): Gastronomia -- Perú | Cuina peruana
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Llibre | Biblioteca Casa Amèrica Biblioteca | 641.5(pe) Acu (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1006014169 |
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