Dulces y licores de Moquegua : : 400 fórmulas secretas del siglo XIX heredadas por tradición familiar desde la la época virreinal en el sur del Perú / Rosario Olivas Weston
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TextoEditor: Lima : Yolanda Carlessi, 2018Edición: 2ª EdiciónDescripción: 327 pàgines; 23 cmTipo de contenido: text Tipo de medio: sense mediació Tipo de portador: volumISBN: 9781717277695; 1717277691Tema(s): Gastronomia -- Perú | Begudes -- Perú | Perú -- Vida social i costums
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Llibre
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Biblioteca Casa Amèrica Biblioteca | 641.5(pe) Oli (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 1006016740 |
Inclou referències bibliogràfiques pàgines 317-321 i índex.
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